Equipamento
- Tigela
- Forma
- Forno
Ingredientes
- 3 bananas maduras amassadas
- 2 xícara (chá) farinha de trigo (ou uma alternativa sem glúten)
- ½ xícara (chá) cacau em pó
- ½ xícara (chá) manteiga derretida
- bananas maduras amassadas
- ¾ xícara (chá) açúcar mascavo
- 2 ovos
- 1 colher (chá) fermento em pó
- 1 colher (chá) bicarbonato de sódio
- uma pitada de sal
Instruções
Misture os Ingredientes Secos
- Em uma tigela, misture a farinha, o cacau em pó, o fermento, o bicarbonato e o sal.
Combine com os Ingredientes Molhados
- Em outra tigela, misture as bananas amassadas, o óleo, o açúcar e os ovos.
Junte as Misturas
- Adicione gradualmente os ingredientes secos à mistura molhada, mexendo até formar uma massa homogênea.
Adicione Extras
- Se desejar, incorpore nozes ou pedaços de chocolate à massa.
Asse o Bolo
- Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.